Bar - Restaurant Pottoka
Espelette
Maître restaurateur & produits locaux
Pottoka
Au cœur du Pays Basque
Situé au centre du village d’Espelette réputé pour son célèbre piment, le restaurant Pottoka est au cœur du Pays Basque.
Maître Restaurateur depuis 2013, nous vous proposons une cuisine authentique à partir de produits du marché.
Pottoka, c’est avant tout une histoire de famille. En effet, l’enseigne est dans la famille Aguerre depuis 1967. Trois générations se succèdent donc à Espelette.
Nous sommes des professionnels, heureux de vous accueillir.
Bienvenue ! Ongi etorri !!!
et produits du terroir
régulièrement
ensoleillée ou ombragée
En ce moment chez POTTOKA
Carte
Entrées
Œuf parfait, champignons, noisette torréfiée 12
Salade de Tourteau, betterave, herbe fraîche 12
Foie gras mi-cuit, chutney maison 17
Moelleux Brebis AOP , courgettes, citron confit 11
Plats
Truitelles de chez Goico, jambon, polenta crémeuse 21
Pluma de cochon Duroc, patate douce, sarrazin 20
Entrecôte de Bœuf Français , frites fraîches 24
Pintade fermière, curry vert de légumes au lait de coco 20
Desserts
Fromage de brebis au lait cru AOP 10
Gâteau Basque à la crème (recette familiale) 6
Figue rôtie, crémeux citron, streusel Amande 9
Mousse au chocolat piment d’Espelette 9
Irish Coffee 8
Menus
Menu du Marché 24€
Assortiment de Tapas
Axoa de Veau maison, frites fraiches
Riz au lait caramel et graines caramèlisées
Menu Pitchoune 10€ (jusqu’à 10ans)
Assiette combinée
Serrano, œuf, frites ou merlu pané frites
Glace artisanale
Carte blanche surprise 52€
5 plats et 2 verres de vins
Laissez-vous guider par un accord mets & vins
(menu par personne pour toute la table)
GALERIE
Service de 12h00 à 14h30
Fermé les Samedis
Dimanche soir
Tapas de mi Avril à Décembre
Bar en continu à partir de 9h à 20h
- 05 59 93 90 92
- 5, place du Jeu de Paume 64250 Espelette
- [email protected]